一、不合格样品基本情况

　　　样品名称：餐盘；抽样日期：2025-09-05；检验不合格项目：1.大肠菌群；检验机构：伊金霍洛旗检验检测中心。

　　　二、不合格餐具处置情况

　　　该食品经营单位的热菜盘大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，执法人员下达了伊金霍洛旗市场监督管理局《当场行政处罚决定书》伊市监当罚〔2025〕0001064号,予以行政警告处罚。

　　　三、整改措施及复查情况

　　　该单位于收到不合格抽检报告之日，对存在问题进行了认真整改，及时对所有餐饮具进行消毒，并及时提交了整改报告。伊金霍洛旗检验检测中心于2025年11月11日对该单位餐盘进行复检，经抽样检验，所检项目符合GB14934-2016的要求。

　　　特此通告。