伊金霍洛旗市场监督管理局关于伊金霍洛旗鹏禧快餐美食馆使用不合格餐饮具核查处置情况的通告
一、不合格样品基本情况
(一)伊金霍洛旗鹏禧快餐美食馆
样品名称:餐盘;抽样日期:2024-03-27;检验不合格项目:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计);检验机构:英格尔检测认证(山东)有限公司
二、不合格食品处置情况
经查明,该食品经营单位餐具餐盘,使用前未经清洗消毒或者清洗消毒不合格的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条的规定,执法人员下达了当场行政处罚决定书和责令改正通知书,给予警告的行政处罚并限期责令改正。
三、整改措施及复查情况
上述企业收到不合格检验报告后,高度重视存在的问题及时作出整改,开展了员工培训、落实专人整改,对餐饮具、刀具水渍进行严格的清洗消毒,整改完成后及时向监管部门提交了整改报告,辖区监管所对这家食品经营单位进行了复查,已经全部抽检合格。
特此通告!